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フローリング掃除は汚れに応じて！プロが教える床掃除の極意2018年08月9日
フローリングの床ってどうしてあんなに汚れやすいんでしょう。食べこぼしや小さなゴミや髪の毛が目立つし、ザラつきや夏場のベタつきなど、ついつい掃除の頻度が上がります。 でも毎回掃除機をかけたり水拭きをしたりするのは正直面倒。お掃除のプロ、大津たまみ先生に汚れ具合に応じた３段階の掃除方法を教わりました。
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水なしでおいしく料理ができる、元祖「無水鍋」2018年08月7日
無水調理は、水を使わずに野菜を茹でたり蒸したり、肉じゃがやカレー等の煮物を作ったりでき、しかもビックリするほどおいしく仕上がる・・・ というのはご存知の方も多いですよね。 いつもの料理も格段においしくしてくれる。 そんな無水調理ができる鍋の…
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レンジで作るお手軽レシピ紹介。毎日のごはんをもっとおいしく、もっとラクに2018年08月2日
電子レンジはごはん作りの強い味方 こちらの料理はすべて電子レンジで調理しました。 加熱時間はすべて10分以内。 こんなにおいしそうなメニューがそんなに短時間で、しかも電子レンジで作れてしまうなんてすばらしいと思いませんか？（笑） 忙しい時、…
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手を汚さずにひき肉がこねられる♪「ミートこねらー」2018年07月31日
子どもが大好きなハンバーグ。 おいしく作るコツは、冷やしたお肉を粘りが出るまでしっかりこねること！ でも、夏場は素手で生肉を扱うのはちょっと心配ですよね。 しかも、素手でお肉をこねるとお肉に体温が伝わって肉の脂が溶け出てしまい、パサついてう…
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片づけのプロが実践するキッチンの収納技を大公開！2018年07月26日
プロがたどり着いたストレスフリーのキッチン収納 「キッチンが片づかなくてイライラ」「整頓したのにすぐに家族がグチャグチャにする」 そんなお悩みはありませんか？ 片づけ収納マイスター認定講師の宝生多美（たからぎ たみ）さんもかつてそんな悩みを…
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コレでキッチンの掃除がもっとラクに。掃除のプロが出会った運命のクロス。2018年07月24日
10,000件以上の掃除の現場を経験した掃除のプロ、大津たまみ先生がシンク掃除に欠かせないと言うのが「マイクロファイバークロス」。それもただのマイクロファイバークロスではなく、大津先生の経験で選び抜かれた「パーフェクトなマイクロファイバークロス」です。
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冷蔵庫の掃除 野菜室と冷凍庫はどうしてる？2018年07月12日
掃除がしにくい冷蔵庫は汚れ予防がポイント！ 冷蔵庫の中でも野菜室と冷凍庫は特に掃除がしづらく、グチャグチャになりやすい場所です。 キレイに使いたいと思っても、気づいたら底がベタベタ、食材がムダになってしまった経験、ありますよね？ 掃除のプロ…
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ごはんのおともを「ぴちっ」と守る。陶製の「おともの器」2018年07月11日
ごはんのおともと言えば、梅干しや明太子などみなさん自分のお気に入りがありますよね。ちょっと食欲が落ちる暑い季節でも、ごはんのおともがあれば食べることができるという方も多いのでは？ 塩こんぶのように、塩分だけでなくミネラルも補給できるものなら…
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ジメジメのキッチンを雑菌から守る人気のキッチンアイテム10選。スタッフもおススメのポイントは？2018年07月5日
雑菌が気になる季節。キッチンアイテムは特に気を使います。 もともと抗菌効果があるアイテムもありますが、漂白がしやすい、洗いやすい等、雑菌を増やさない工夫ができるアイテムもあります。 ジメッとした季節はそんなアイテムを使って気持ちよく過ごしたいですよね。
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両面に断熱素材が入ったオリジナル「グリルミトン」2018年07月3日
魚焼きグリルを魚以外の調理に使う方が増えてきていますが、焼き加減などのコツをつかむと本当に便利に使えますよね。 気軽に使えるミニオーブンといったところでしょうか。 でもグリルは片面焼で350℃、両面焼では400℃と高温で、調理後の器はとても…
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あきらめないで！正しいシミ抜きの方法を家事のプロが教えます2018年06月28日
家事のプロのシミ抜きの方法はどう違う？ うっかりついてしまった服のシミ。 自分でシミ抜きをしようとしてもなかなか落ちず、クリーニングに出すとお金がかかり生地も傷みます。 あきらめてしまいがちですが、家事のプロ大津たまみ先生は言います。 「シ…
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まな板をニオイや色移りからガード！使い捨てタイプの「まな板シート」2018年06月26日
生肉や生魚を扱うまな板はニオイ移りや雑菌が気になりますよね。 気になるけれど、いちいち洗ったり漂白したりするのは時間がかかって面倒…。 雑菌だけでなく、色の濃い野菜を調理した後の色移りは洗ってもなかなか落ちなかったり、まな板のお悩みは意外と…
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洗濯の基本をおさらい。洗濯表示の見方から大切な下洗いまで。2018年06月21日
毎日ルーティンで何気なく行っている洗濯。 少しの手間で汚れ落ちや仕上がりが変わってくることをご存知でしたか？ 丁寧に洗濯をするとお気に入りの洋服を長くきれいなまま着ることができます。 家事のプロ大津たまみ先生に選択の基本を教わります。 &n…
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キッチンの収納をゆるーく考える。使いやすくてステキに見えるポイントは？2018年06月19日
スッキリと片付いてきれいなキッチン。でもあまりに片付きすぎていると落ち着かなかったり、毎回使うものを取り出すのがかえって使いづらく感じたりしてしまうのでは？ ちょうどいい片付き具合って、人によって違いますよね。
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食中毒の予防にはキッチンの徹底除菌。プロが欠かさない5ヶ所とは？2018年06月14日
食中毒の原因となる雑菌の繁殖。お掃除と家事のプロ大津たまみ先生は「食中毒の予防には食材の管理だけでなく、調理環境の対策が必要です。 除菌のための掃除を徹底して行い、清潔を保ちましょう」と言います。習慣にしたい食中毒対策を教わります。
