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ジメジメのキッチンを雑菌から守る人気のキッチンアイテム10選。スタッフもおススメのポイントは？2018年07月5日
雑菌が気になる季節。キッチンアイテムは特に気を使います。 もともと抗菌効果があるアイテムもありますが、漂白がしやすい、洗いやすい等、雑菌を増やさない工夫ができるアイテムもあります。 ジメッとした季節はそんなアイテムを使って気持ちよく過ごしたいですよね。
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両面に断熱素材が入ったオリジナル「グリルミトン」2018年07月3日
魚焼きグリルを魚以外の調理に使う方が増えてきていますが、焼き加減などのコツをつかむと本当に便利に使えますよね。 気軽に使えるミニオーブンといったところでしょうか。 でもグリルは片面焼で350℃、両面焼では400℃と高温で、調理後の器はとても…
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あきらめないで！正しいシミ抜きの方法を家事のプロが教えます2018年06月28日
家事のプロのシミ抜きの方法はどう違う？ うっかりついてしまった服のシミ。 自分でシミ抜きをしようとしてもなかなか落ちず、クリーニングに出すとお金がかかり生地も傷みます。 あきらめてしまいがちですが、家事のプロ大津たまみ先生は言います。 「シ…
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まな板をニオイや色移りからガード！使い捨てタイプの「まな板シート」2018年06月26日
生肉や生魚を扱うまな板はニオイ移りや雑菌が気になりますよね。 気になるけれど、いちいち洗ったり漂白したりするのは時間がかかって面倒…。 雑菌だけでなく、色の濃い野菜を調理した後の色移りは洗ってもなかなか落ちなかったり、まな板のお悩みは意外と…
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洗濯の基本をおさらい。洗濯表示の見方から大切な下洗いまで。2018年06月21日
毎日ルーティンで何気なく行っている洗濯。 少しの手間で汚れ落ちや仕上がりが変わってくることをご存知でしたか？ 丁寧に洗濯をするとお気に入りの洋服を長くきれいなまま着ることができます。 家事のプロ大津たまみ先生に選択の基本を教わります。 &n…
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キッチンの収納をゆるーく考える。使いやすくてステキに見えるポイントは？2018年06月19日
スッキリと片付いてきれいなキッチン。でもあまりに片付きすぎていると落ち着かなかったり、毎回使うものを取り出すのがかえって使いづらく感じたりしてしまうのでは？ ちょうどいい片付き具合って、人によって違いますよね。
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食中毒の予防にはキッチンの徹底除菌。プロが欠かさない5ヶ所とは？2018年06月14日
食中毒の原因となる雑菌の繁殖。お掃除と家事のプロ大津たまみ先生は「食中毒の予防には食材の管理だけでなく、調理環境の対策が必要です。 除菌のための掃除を徹底して行い、清潔を保ちましょう」と言います。習慣にしたい食中毒対策を教わります。
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面倒な揚げ物の衣つけをパパッとラクに♪「パパッと揚げ物バット」2018年06月12日
揚げ物を自宅で調理するのは、手間がかかって面倒だと感じる方も多いのではないでしょうか。でも、毎日のメニューのマンネリ化を防ぐためには、レパートリーに加えたいものですよね。 季節によって旬の野菜を取り入れたり、ジュレや付けダレを添えればいろい…
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手作りのご飯のおともでお箸が止まらない！簡単お手軽レシピ５選2018年06月7日
炊きたてほやほや、ツヤツヤでピカピカの白いご飯。 お気に入りの「ご飯のおとも」と一緒についつい食べ過ぎてしまったなんて経験ありますよね ？
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生姜パワーで夏の冷え性対策！少量でもしっかりおろせる「おろしスプーン」2018年06月5日
これからグンと気温が高くなってくると、クーラーは欠かせなくなってきますよね。 でもいつの間にか体が冷えてしまって体調を崩してしまうことも。 男性は特に自分がクーラー病だと気づかず、対策ができていないんだとか。 そんな夏の冷えから体を守るため…
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男の料理はやっぱり道具から！？ 男性スタッフに本音を直撃！2018年05月31日
男の料理ってこんなイメージ？ 出典：写真AC 男性はまず道具から入る。 よく聞きませんか？ 特に“男の料理”は（する、しないは別として）、始める前からいい道具を揃えて臨むという人が多い気がします。 「“○○専用”というあまり使い道が多くない…
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すり鉢からミゾが消えた！使いやすさを求めてうまれた「すりバチ」2018年05月29日
夏日になる日が増えてくると、そうめんや冷やし中華のようなつるっとさっぱり食べられるメニューについつい手が伸びてしまいますよね。 ただ、ちょっと栄養が足りない気がしてしまうのも正直なところ。 そんな時は、豊富な栄養がつまった「すりごま」をプラ…
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洗濯物の基本の干し方と４つの裏ワザを家事のプロが大公開！2018年05月24日
部屋の中に干した洗濯物が乾かなくてやきもき。乾いてもカラリとならずにどことなく湿っぽい。 今回は洗濯物の干し方について、基本と裏ワザを日本清掃収納協会の杉 美佐子先生に教わります。
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畳の掃除にＮＧが！？ 今更聞けない和室のお手入れ方法2018年05月22日
ご自宅に和室があるお宅も多いと思いますが、畳の正しい掃除方法を知っていますか？ お掃除のプロ大津たまみ先生によると、家に和室があっても掃除の仕方を知らない人が増えているそうなんです。 今回は大津先生に和室、特に畳の掃除方法を教わります。
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これで完璧！電気ポットのラクラクお掃除法2018年05月18日
キッチンまわりで良く使う家電製品。あっという間に油でギトギトになっていませんか？特にコンロまわりは油が飛び、汚れるスピードが早いもの。こまめなお手入れで清潔にしていきましょう。今回はお掃除のプロ・大津たまみ先生に習って電気ポットのお掃除法を紹介します！
