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  • 土鍋で作る炊き込みごはんが別格すぎてクセになりそう

    2018年02月7日

    料理

    具だくさんで食べ応え充分、見た目も豪華。 「炊き込みごはん」は困った時のお助けメニューですよね。 でもそれをガスで炊くともっともっとおいしくなるって知っていますか? ふっくらおいしくて、調理時間が短くて、それだけでごちそうになる。 今回は土…

  • 大人気の炊飯土鍋「かまどさん」。あなたにピッタリなのはどれ?

    2017年11月15日

    料理

    ここ数年、炊飯器ブームです。かっこよくて高機能な炊飯器がたくさん出ています。 一方では、コンロで土鍋で炊くごはんも根強い人気。お米の甘み、ふっくらとした粒立ち、オコゲの香ばしさと憧れの土鍋ご飯…。 「手間がかかりそうだけど、いつかは挑戦して…

  • キッチン家電を美しく!炊飯器と電子レンジの“エコ“お掃除法!

    2017年10月20日

    掃除

    炊飯器と電子レンジ、お掃除してますか?気を抜くとすぐに汚れてしまうキッチン。食べ物に関わる部分なので、いつも清潔な状態を保ちたいものですよね。 今回はハウスクリーニングのプロである大津たまみ先生に教わって、炊飯器とオーブンレンジ(電子コンベック)の“エコな“お掃除方法をご紹介します。

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