冷蔵庫の収納を改善してもっと使いやすく

出典:Unsplash
毎日の登場機会が多いからこそ、中々キレイに収納が出来ない冷蔵庫。
冷蔵庫の収納に関してお悩みの方も多いのでは?
整然としてキレイなだけでなく、使いやすい状態を保つことが大切です。

今回は、お掃除と収納のプロである大津たまみ先生より教わった冷蔵庫収納の基本のコツをお伝えします。

3ステップで冷蔵庫の収納上手に

STEP1.冷蔵庫の収納レベルチェック

出典:写真AC
あなたの冷蔵庫収納はどのレベルでしょうか?自分の現状レベルを把握することはとても大切です。

以下、当てはまる項目があるか確認してみてください。

1.冷蔵庫の中に賞味期限がすぎた食材がはいっている
2.食材を入れる場所が決まっていなくてバラバラと置かれている
3.欲しい食材が3秒以内に取り出せない
4.マヨネーズやケチャップなど同じ調味料が2つ入っていることがある
5.冷蔵庫を何度ものぞかないと今日の献立が決まらない

 

◎当てはまる項目が~1個・・・収納上手さん
→現状維持を心がけましょう!

○当てはまる項目が2~3個・・・あと一息さん
→収納上手になるためのコツを実践しましょう!

△当てはまる項目が4~5個・・・要注意さん
→基本からきちんと身につけましょう!

いかがでしたか?当てはまる項目が多かった方はドキッとされたのではないでしょうか?
でも大丈夫!

収納のコツさえ身に付ければ、すぐにあなたも収納上手さんになれます。

STEP2.食材のグループ分けをする


冷蔵庫収納は、のぞかなくても何がどこに入っているか分かるのが理想です。食材を上手にグループ分けしてどこに置くのがいいのかを決めましょう。

家族皆が冷蔵庫を開閉する場合は、場所のルールを家族で共有しておくとよいですね。

プラスチックのかごを使い、収納するのもおすすめ

出典:写真AC
朝のパン食の用意などは、バターやジャムなどを1つのカゴに入れて、“朝食セット”を作りそのまま食卓に出すと時短にもつながります。

冷蔵庫の開閉をなるべく少なくして、スピーディ-で効率のよい収納を心がけましょう。

STEP3.ストックを管理する

出典:写真AC
無駄な食材を出さないためには、ストックされている食品をきちんと管理することが大事です。

ストックを管理するコツは、管理表を作成すること!簡単ですので、実践してみましょう。

【ストック管理方法】

①「ストック管理表」に購入日と賞味期限を書き込んでいく
②買い物に行く時には「ストック管理表」を見ながらリストアップし「買い物リスト」を作成する

 

ストック管理表 例

ストック管理表と買い物リストは、冷蔵庫の扉に貼っておくとチェックしやすいです。
ストック管理を行うことで、購入すべき食材が把握でき、無駄な出費も防げますね。
ぜひ実践してみてください。

▶︎ストック管理表(PDF)をダウンロードする。

まずはおうちの冷蔵庫を見直そう

出典:写真AC
いかがでしたか?

冷蔵庫をすっきりと収納することで、無駄がなく、家族みんなも使いやすくなります。

まずは何事も実際にやってみることが肝心!
やってみて合わないようであれば、あなたが継続しやすい方法にアレンジしてみましょう。